Hlíva ústřičná M109 – světle hnědá

Hlíva ústřičná 

Pleurotus ostreatus

Hlíva ústřičná je dřevokazná houba s účinky proti civilizačním onemocněním. Houba má nezaměnitelné aroma a blahodárné účinky glukan pleuranu. Zvyšuje odolnost organismu proti virózám a zamezuje či zpomaluje růst některých typů zhoubných nádorů. Rovněž snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Hlívu lze pěstovat od jara do podzimu, v místech se stálou teplotou po celý rok.

Pěstování: Houby pěstujeme na dřevěných špalcích, větvích, pařezech či pilinách listnatých stromů nebo krátce řezané slámě. K prorůstání mycelií (kolonizaci) je třeba teplota 18 – 25 °C, světlo není nutností. Pro tvorbu plodnic potřebujeme teplotu pod 18°C a minimálně 10 hodin světla. Pro celoroční pěstování je třeba stálou teplotu a relativní vzdušnou vlhkost kolem 90%. podhoubí plodí až 5 let a výnos je 15 – 25% hmotnosti substrátu.