Klíčky ZELÍ ČERVENÉ 10 g
38 Kč
Klíčky červeného zelí jsou vynikajícím zdrojem vitaminů A a C a B, E, H, K, PP. Vysoký obsah antioxidantů. Klíčky mají chuť čerstvé hlávky zelí.
Není skladem
-
Klíčky ZELÍ ČERVENÉ
Klíčky červeného zelí jsou vynikajícím zdrojem vitaminů A a C a B, E, H, K, PP. Vysoký obsah antioxidantů posiluje imunitní systém, nervový systém, kosti, zuby a funkci lymfatických uzlin. Stejně jako klíčky brokolice obsahují sulforafan – látku zvyšující ochranu před rakovinotvornými buňkami – jeho koncentrace v klíčcích zelí je mnohem vyšší než ve vzrostlém zelí. Klíčky mají chuť čerstvé hlávky zelí.
Příprava klíčků:
Klíčení je velmi jednoduché, zejména pokud použijete nádobu na klíčení Mungo, Toraf aj. Při postupu podle návodu jsou klíčky připravené pro použití za 3-6 dnů.
Doba namáčení: 8-12 hodin
Doba klíčení: 4-6 dnů
Ideální teplota: cca 20 °C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 2,5-5 cmPřed konzumací propláchněte vodou. Klíčky je možné uchovat 1–2 týdny v chladničce.
Obsah: 10 g
-
Hmotnost 0,014 kg Rozměry 17 × 12 × 2 cm
